Spinazietaart met geitenkaas

4
20 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwarm de oven voor op 200 ºC. Leg de helft van de plakjes deeg in een vierkant op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat de randen iets overlappen en druk aan. Leg de helft van de plakken kaas het het deeg, laat de randen vrij. Boen de citroen en rasp de gele schil van de citroen.
  • 2 Ontdooi de spinazie, doe in een zeef en duw met een lepel het vocht eruit. Snijd de uien in dunne ringen. Verhit de boter in een koekenpan en bak de ui in 7 min. goudbruin. Meng in een kom de ui, de citroenrasp, het eiwit en peper en zout. Verdeel over het deeg en daarover de rest van de kaas. Dek af met de rest van het deeg.
  • 3 Splits het ei. Bestrijk de deegranden met eigeel en vouw de randen om. Maak met een vork schuine strepen in het deeg. Bestrijk met de rest van het eigeel. Bak in het midden van de oven in ca. 40 min goudbruin en beetgaar.

Spinazietaart met geitenkaas is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Kruidige pasta met geitenkaas
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Koud avocadosoepje met geitenkaas
10 min Voorgerecht
Bekijk recept
Koolrabitaartje met geitenkaas en appel
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zomersalade met Hollandse geitenkaas
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Spinazietaart met pijnboompitten
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Knapperige ei-spinazietaart
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spinazietaart uit Romagna
45 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mediterrane spinazietaart
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept