Kiptrein van Rudolf

Bereiding

Leg het spek op de bodem van een ingevette ovenschaal. Snijd de kipfilet in 10 lange repen. Omwikkel de kiprepen met een plak kaas en vervolgens met een plak ham. Leg ze op het spek. Meng in een kom de soep en crème fraîche door elkaar en verdeel het over de kip. Dek af met de ananasschijven en bak het circa 30 minuten in de oven.