Name: Applecrumble
Yield: 4
Ingredients: 5 of 6 zure kookappels (Bramleys zijn perfect); 2 kopjes volkoren meel; 1 kopje havervlokken; suiker naar smaak (4 eetlepels); 40-50 gr margarine; kaneel als je dat lekker vindt.; En suiker voor de appels. Hulpmiddelen Oven; iets diepere kom die in de oven kan.; Ovenschaal is te ondiep voor dit gerecht. Hulpmiddelen - Oven; iets diepere kom die in de oven kan.; Ovenschaal is te ondiep voor dit gerecht. Voorbereiding Maak eerst de topping: meng meel; havervlokken; suiker en margarine tot je een grove kruimige mix krijgt. Kan met de hand of met een keukenmachine.; Schil de appels en snijd ze in partjes - niet te kleine stukjes anders kookt het echt tot appelmoes en het is net lekker als je de stukjes nog proeft. Bereidingswijze Appels onder in de kom; met suiker naar smaak toegevoegd.; Topping mix eroverheen.; Bak in de oven op 180-200 graden voor een half uur. Serveertips Erg lekker zonder iets; maar in Engeland wordt het ook wel geserveerd met vanille ijs - het contrast van de warme applecrumble met het koude ijs is heer