Ingrediënten

1 1/2 kg (kruimige) aardappelen - 50 gr boter - nootmuskaat

peper

zout - 1 kg winterpeen - 2 grote uien - 2 teentjes knoflook - 2 el boter - 500 gr rundergehakt - 3 vleesbouillontabletten - worcestershiresaus - 50 geraspte Cheddar (of belegen Goudse)

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200gr.C. Ovenschotel invetten en wortel/vleesmengsel in de schaal doen. Afdekken met aardappelpuree en bestrooien met de geraspte Cheddar kaas. 15 minuten in de oven tot de bovenkant bruin kleurt.

Shepards Pie Van Careen Uit Ierland is een recept van Smulweb.nl