Bereiding

Snijd de brie horizontaal doormidden. Roer de jam, 2 eetlepels van de basterdsuieker en de honing tot een gladde pasta. Strijk dit mengsel over de onderste laag van de kaas. Leg de tweede helft er weer op en bestrooi de kaas met het amandelschaafsel en de rest van de basterdsuiker. Zet de brie ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven 200 graden en de laatste 3 minuten vlak onder de hete grill tot de amandelen gaan kleuren.

Almond Berry Brie Appetizer is een recept van Smulweb.nl