Huevos A La Mexicana

2
0-10 min -
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Eieren loskloppen met peper en zout, evt. een scheutje melk toevoegen. Ui snipperen, pepertje in halve ringetjes snijden (eventueel zaadjes verwijderen voor een minder pittige variant), tomaat in blokjes snijden. In een koekepan wat olie verhitten, de ui een klein beetje glazig laten worden, overige ingredienten (ook de zaadjes van de tomaten!)toevoegen en al omscheppend ei laten stollen.

Huevos A La Mexicana is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Nacho-laagjesdip
15 min Voorgerecht
Bekijk recept
Paprika mexicana
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta Mexicana
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mexicana
0 min
Bekijk recept

Huevos a la flamenca
Lunchgerecht
Bekijk recept
Huevos Ahogados
0-10 min - Bijgerecht
Bekijk recept
Huevos Mexicanos
0-10 min -
Bekijk recept
Chili Con Huevos
30-60 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept