2 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
De volgende dag: Leg ze met het vel naar beneden in een brede pan en voeg het vet toe. Laat ze op laag vuur 2? - 3 uur smoren (na 45 minuten moeten de bouten door het vloeibare vet bedekt zijn). De bouten zijn gaar als er geen bloed uitkomt wanneer u erin prikt.Confit De Canard is een recept van Smulweb.nl
