Koolrolletjes Met Gehakt En Rijst (Golabki)

Bereiding

Koolbladen loshalen en uitleggen, het gehaktmengsel over de bladen verdelen. De bladen oprollen (desnoods met keukengaren opbinden) en in een vuurvaste ovenschaal leggen. Er wat heet water op gieten, afdekken met alufolie en ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven zetten. Van boter en meel een saus maken en die 20 minuten met de rest van de ingredienten laten pruttelen. De rolletjes op de saus leggen, en serveren met rijst of pasta.