Gevulde Sardines A'la Sofia Loren

20-30 min -

Smulweb.nl

Bijgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

1 pond verse sardines 6 eetlepels olijfolie

6 eetlepels vers broodkruim 1 eetlepel rozijnen

1 eetlepel pijnboompitten 15 gr. platte peterselie

2 ansjovisfilets vers gemalen peper zeezout Hulpmiddelen Cocktailprikkers Oven Koekepan

Ovenschaal Hulpmiddelen - Cocktailprikkers Oven Koekepan

Ovenschaal Voorbereiding Oven op 190 gr. snij de sardines door de buik zonder de rug te beschadigen

verwijder kop en graat (of vraag het aan de visboer)

was en droog ze en leg ze plat . Bereidingswijze Bak in 4 eetlepels olijfolie 4 eetlepels broodkruimels niet te bruin

pan van het vuur en de andere ingredienten erbij dan goed mengen

verdeel het mengsel over de platgelegde sardines

begin bij de staart de sardines op te rollen

zet de sardine -rolletjes vast met prikkers

de ovenschaal invetten met 1 lepel olijfolie leg de sardine-rolletjes in de schaal bestrooi ze met 1eetlepel olijfolie en de 2 eetlepels broodkruim

bak de sardines ongeveer 30 min. in de oven. Serveertips Lekker met een salade patat of een eenvoudige pasta

en een heerlijke vino santo . Bron Sofia Loren uit haar boek de lekkerste recepten en de mooiste herinneringen Foto's /

Bereiding

Bak in 4 eetlepels olijfolie 4 eetlepels broodkruimels niet te bruin pan van het vuur en de andere ingredienten erbij dan goed mengen verdeel het mengsel over de platgelegde sardines begin bij de staart de sardines op te rollen zet de sardine -rolletjes vast met prikkers de ovenschaal invetten met 1 lepel olijfolie leg de sardine-rolletjes in de schaal bestrooi ze met 1eetlepel olijfolie en de 2 eetlepels broodkruim bak de sardines ongeveer 30 min. in de oven.

Gevulde Sardines A'la Sofia Loren is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Gehaktballetjes A'la Sofia Loren

10-20 min -

Bekijk recept

Sinterklaasrecept Gevulde Speculaas

30-60 min -

Bekijk recept

Gevulde Reuze Champignons Op Groentepuree

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Gevulde Portabello

20-30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gevulde Portabello

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Gevulde Sardines A&#039;la Sofia Loren

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Gehaktballetjes A&#039;la Sofia Loren

10-20 min -

Sinterklaasrecept Gevulde Speculaas

30-60 min -

Gevulde Reuze Champignons Op Groentepuree

20-30 min - Voorgerecht

Gevulde Portabello

20-30 min - Hoofdgerecht

Gevulde Portabello

20-30 min - Voorgerecht

Gevulde Sardines A'la Sofia Loren

Gehaktballetjes A'la Sofia Loren