Samakah Narrah, Vis Met Sesamsaus

Bereiding

Bak het geheel circa 5 minuten op matig vuur me doe er vervolgens de peterselie en de ontpitte en gehalveerde druiven bij.Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Stop deze vulling met een lepel in de buikholte van de vissen en steek deze dicht met houten prikkers.Zet de schaal in de oven en bak de vis circa 45 minuten.Vermeng intussen, voor de saus, de uitgeperste knoflook met tahin, water of bouillon, citroensap en zout.