Crema Con Funghi Porcini (paddestoelensoep)
4 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In een braadpan de boter verhitten en de ui en het uitgeperste teentje knoflook 3 minuten zachtjes bakken. De paddestoelen toevoegen. Op laag vuur al omscheppend 7 minuten bakken. De wijn toevoegen. Blijven bakken tot het vocht is verdampt. De bouillon en de slagroom toevoegen en de soep nog 15 minuten zachtjes laten koken. Op smaak brengen met zout en peper.Crema Con Funghi Porcini (paddestoelensoep) is een recept van Smulweb.nl
