Bereiding

Roer de boter met het citroensap, de knoflook en de kruiden door elkaar. Voeg naar smaak zout en peper toe. Rol de boter als een worstje in folie, laat de boter opstijven en snijd de rol in plakjes. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Bestrijk de sliptongetjes met een beetje olie en leg ze op een grillrooster. Schuif het rooster op 15 cm onder de hete grill en grilleer de sliptongetjes in 2-3 minuten per kant gaar. Leg de sliptongetjes op warme borden en leg de (plakjes) knoflookboter erop. Lekker met gegrilleerde tomaten en aardappelsalade.

Gegrilleerde sliptongetjes met knoflookboter is een recept van Visrecepten