Kipfilet in filodeeg

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Leg het filodeeg onder een natte doek om uitdroging te voorkomen. Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de paprika met de kip. Voeg de tapenade toe. Meng alles en breng op smaak met peper en zout. Bestrijk 4 vellen filodeeg dun met olijfolie. Leg op elk vel een tweede vel. Verdeel het kipmengsel erover. Bestrijk rondom met nog wat olie en pak de kip in. Leg de pakketjes op een bakplaat en bak ze in 20 min. goudbruin. Lekker met aardappelpuree en sperziebonen.