100 g verse roomkaas

1 tl geraspte mierikswortel (potje 140 g)

12 gewelde pruimen (zonder pit, (zak 500 g))

6 plakjes bacon

1 Week de satéstokjes 5 min. in koud water. Meng de roomkaas met de mierikswortel en vul de pruimen. Halveer de plakjes bacon in de lengte en rol om elke pruim een half plakje bacon. Rijg de pruimen aan de satéstokjes en gril ze 5 min., keer halverwege.

Minispiesjes met pruimen en bacon is een recept van Albert Heijn