1 Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Hamlappen in stukjes snijden en met sojasaus in kom doen. Knoflook pellen, boven vlees uitpersen en goed mengen. Vlees 10 min. marineren. Peultjes schoonmaken. Bamboescheuten laten uitlekken. In wok olie verhitten en vlees met marinade 5 min. roerbakken. Peultjes en bamboescheuten toevoegen en 3 min. meebakken. Vleesschotel met rijst en rijsttafelmix serveren. Lekker met komkommersalade en ketjapdressing.

Wokschotel met bamboescheuten is een recept van Albert Heijn