1 Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. In droge wok sesamzaad kort roosteren, op bord laten afkoelen. Olie in wok schenken en gemberrasp 10 sec. roerbakken. Paksoi toevoegen en op hoog vuur in 2-3 min. al omscheppend laten slinken. Sojasaus en cashewnoten erdoor roeren. Pittig op smaak brengen met peper. Sesamzaad door rijst scheppen. Casselerrib, sesamrijst en paksoi over vier borden verdelen.

Sesamrijst met casselerrib en paksoi is een recept van Albert Heijn