Brochettes van lamsgehakt (Keftas)

3 sterren op basis van 4 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Laat de bulgur 5 minuten weken in gezouten kokend water. Hak de ui fijn en pers de knoflook.Meng alle ingredi?nten in een grote kom en kruid met zout en peper.Verdeel het mengsel in 8 porties,maak er worstjes van en steek ze op brochettes. Gril de keftas op de met olie ingevette barbecue of ovengrill,en laat ongeveer 12 minuten bakken,terwijl je ze regelmatig omdraait. Dien de brochettes op met taboul? en met een komkommersalade. Een tip: Je kan het lamsgehakt vervangen door runds-gehakt.

Brochettes van lamsgehakt (Keftas) is een recept van Jerryke's Cuisine

Dit vind je misschien ook lekker

Keftas (Marokaanse gehaktballetjes)
45 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde Kefta's
Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
groentesoep met gehaktballetjes van jonge duif
60 min Voorgerecht
Bekijk recept
bladerdeeghapjes met rund en lamsvlees
55 min Voorgerecht
Bekijk recept

Brochettes van eend met sesamzaad en coulis van mango
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Brochettes van zalm en courgette
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spiesjes van witte pens en gedroogde pruimen
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Brochettes van scampi’s met mango en kokosmelk
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept