Pindasoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd de knoflook fijn. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de groentemix en de knoflook ca. 3 min.
• 2 Voeg de bouillontabletten, kipblokjes en water toe, breng aan de kook en laat ca. 5 min. koken. Roer de pindakaas en de ketjap door de soep en verwarm ca. 2 min. mee. Serveer de soep met kroepoek.