Tomatensoep

Bereiding

- De groenten reinigen, wassen en versnijden.
- De vetstof laten smelten.
- De fijngesneden groenten toevoegen en stoven.
- Water, kruiden en bouillonblokje toevoegen en 20 minuten laten koken.
- De soep mixen.
- Laten doorkoken en op smaak brengen.
- Eventueel versieren met gehakte peterselie. [b:340020ee9f]Opmerking:[/b:340020ee9f] - Je kan ook gebruik maken van diepvriestomaten of tomatenpuree.