Gehaktbroodje

Bereiding

Meng het gehakt samen met alle ingrediënten en kneed goed Maak van deze vleesbereiding een mooi broodje (of taartvorm) Wentel het broodje in paneermeel of bloem en bak het in 4 eetlepels olijfolie Met gehakt dat al bereid is kan men verschillende vleesbereidingen maken. Bijv. hertenburger, gehaktballetjes in tomatensaus, cordon-bleu (gehakt met een laagje kaas ertussen). Een hertenburger, friet en erwtjes zou een leuk kindermenu zijn.