kipfilet in kleine stukjes snijden en braden in een stukje boter fruitcocktail of ananas lichtbruin bakken in 1 eetl. boter (in een andere pan) sap van de fruitcocktal erbij gieten suiker erbij doen en goed roeren tot deze oplost azijn - ketjap manis - gembersiroop erbij voegen maizena erbij; goed roeren en dan laten koken daarna de kip toevoegen serveren met rijst!