0 min
Ingrediënten
Bereiding
- Maak het gehakt aan met peper en zout. Draai er kleine balletjes van.- Breng 1 liter water met de bouillontabletten en de kruiden aan de kook. Voeg de gehaktballetjes toe en kook ze 5 minuten.
- Roer de soepgroente en de tomatenpuree erdoor en kook de groente 5 minuten mee.
- Voeg het wortelsap toe en kook de soep nog enkele minuten.
- Lekker met volkorenbrood.
Snelle tomaten-groentesoep is een recept van Jerryke's Cuisine
