Voorbereiding : Maak 1 liter runderbouillon volgens eigen recept. Laat de boter zacht worden en roer de peterselie en de peper erdoor. Laat de boter opstijven in de koelkast. Snijd er plakjes van en geef ze met stokbrood bij de bouillon.
Runderbouillon met peterseliebote is een recept van Jerryke's Cuisine