0 min
Ingrediënten
Bereiding
- De groenten schoonmaken, wassen en versnijden.- De ui stoven in een weinig vetstof.
- De rest van de groenten toevoegen en even laten stoven.
- De tomatenpuree toevoegen en laten garen op een zacht vuurtje.
- Op smaak brengen met peper, zout en de provençaalse kruiden.
- De saus eventueel een beetje binden.
Provençaalse saus is een recept van Jerryke's Cuisine
