Salami taart

Bereiding

- smelt de chocolade en de boter in de micro (af en toe roeren) - voeg de suiker eronder - roer de eirerdooiers eronder door - klop het eiwit stijf en voeg dit erbij - meng de ingrediënten goed en zet de kom een uur in de ijskast - knijp de koekjes kapot (niet helemaal tot kruimels!!) - voeg de koekjes na een uur bij het mengsel uit de ijskast - leg het geheel op een stuk aluminiumfolie en rol het tot een worst - strooi de bloemsuiker over de worst en leg deze ingepakt in de aluminiumfolie nog een tijdje in de koelkast Smakelijk!