Steak met komkommersaus

4
20 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 5 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Kook de krieltjes beetgaar met een snufje zout in ca. 8 min. Schil de komkommer en rasp deze grof. Druk in een zeef het vocht eruit. Pel de knoflook en pers boven de yoghurt uit in een schaal. Voeg de komkommer toe. Breng op smaak met peper en zout. Was de broccoli, maak schoon, verdeel roosjes, snijd in stukjes stronkjes en kook beetgaar in ca. 8 min. Bestrooi de steaks met peper en zout en grill aan beide kanten ca. 3 min. Rol de krieltjes door de dille. Serveer de steaks met saus, dille-aardappeltjes en broccoli.

Steak met komkommersaus is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Gevulde kalfsrolletjes met komkommersaus en gegrilde tomaten
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Met mie omwikkelde garnalen
30 min Snack
Bekijk recept
Turkse pides met komkommersaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Knoflook / Komkommersaus
10-20 min -
Bekijk recept

Kleine clafoutis met bospaddenstoelen en parmezaan
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Taco's met rundvlees
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pita's met steak tartaar, sla en paprikasalsa
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Hamburger tartaar
Snack
Bekijk recept