Cappuccino / Chocoladecoupe

Bereiding

- Los 1 eetlepel poedersuiker en 2 eetlepels chocoladesaus op in de versgezette koffie. Laat dit mengsel afkoelen. Klop in eenkom de slagroom stijf met 1 eetlepel poedersuiker. Spel de helft van de het koffie/chocolademengsel door de room.
- Schep de helft van de room in 2 hoge wijde coupes. Schep er wat chocoladesaus op en dan het vanilleroomijs. Schenk de rest van het koffie/chocolademengsel en de chocoladesaus erover. Schep de rest van de room erover en garneer met de chocoladesticks.