Name: Pastatjes met ham-roomsaus
Yield: 4
Ingredients: 350 g funpasta pastatjes; 1 ui; 2 tenen knoflook; 2 el olijfolie; 125 ml crème fraîche; 200 g hamreepjes; 50 g geraspte oude kaas

Bereiding

1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Fruit op laag vuur in een pan met de olie.
2 Voeg de crème fraîche en de erwten toe en verwarm mee. Schep de hamreepjes erdoor. Laat door en door warm worden en breng op smaak met zout en peper.
3 Verdeel de pasta over de borden en serveer met de saus en de tuinerwten. Bestrooi met kaas.

Pastatjes met ham-roomsaus is een recept van Albert Heijn