1 Verhit de grillpan goed voor. Halveer de kiphaasjes in de lengte, bestrijk ze met olie en bestrooi ze met shoarma-kruiden. Gril de kiphaasjes in ca. 4 min. goudbruin en gaar. Keer ze halverwege.
2 Bestrijk de crostini dik met hummus, leg er een blaadje spinazie en een half kiphaasje op. Steek een prikkertje in de crostini.