Rendang itik - rendang met eend - Top recept

Bereiding

1 Van eendenborst vetlaag verwijderen en vlees in blokjes snijden. In braadpan sjalot 2 min. in olie fruiten. Vlees toevoegen en in 3 min. bruinbakken. Kokosmelk, 150 ml water en boemboe voor rendang erdoor roeren. Vlees met deksel schuin op pan in 20 min. zachtjes gaarstoven.

Rendang itik - rendang met eend is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Toastjes met foie gras en pruimencoulis

Snack

Brochettes van eend met sesamzaad en coulis van mango

Hoofdgerecht

Ramen-noedelsoep met eend, groene asperges en ei

Tamme eendenborst met oestersaus

45 min-

Rendang met kip

25 min Hoofdgerecht

Rendang van Cisca

25 min Hoofdgerecht

Gestoofd rundvlees in kokosmelk

2u55 min Hoofdgerecht

Rendangpasteitjes

2uur- Bijgerecht