4 
10 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de pruimen in stukjes. Breng in een steelpan de pruimen met het sinaasappelsap aan de kook en laat ze 5 minuten zachtjes koken. Laat de pruimen afkoelen en pureer ze daarna kort met de staafmixer. Schenk de helft van de vanillevla in de glazen. Schep hierop een derde van de pruimencompote met vocht. Schenk hierop de yoghurt en schep weer een derde van de pruimencompote erop. Schenk tot slot de rest van de vanillevla erop en schep de rest van de pruimencompote in het midden.
Vlaflip met pruimencompote is een recept van Albert Heijn
