Gekarameliseerde witlof - Top recept

Ingrediënten

4 struiken witlof

2 el boter

2 el fijne suiker

Bereiding

1 Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern. Snijd de witlof in smalle parten. Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de witlof ca. 3 min. Voeg de suiker, peper en zout en eventueel wat water toe. Roerbak de witlof op hoog vuur nog ca. 3 min. tot de groente beetgaar en lichtbruin is.

Gekarameliseerde witlof is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Gebakken witlof met balsamico en pijnboompitten

15 min Bijgerecht

Schelpjes met romige makreel

20 min Hoofdgerecht

Witlof met rozemarijn en bacon uit de oven

10 min -

Arabische salade met courgetterolletjes

30 min- Voorgerecht

Vanilletaartjes met gekarameliseerde vijg

15 min Nagerecht

Aardappel-braadworstgratin

10 min Hoofdgerecht

Gekarameliseerde varkensblokjes met ananas

Hoofdgerecht

Aardappeltortilla met peterselie en gekarameliseerde ui

40 min Bijgerecht