Surimi met cocktailsaus en mango
4 
10 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de bosuitjes in ringetjes, knip de bieslook fijn en snijd de surimi en stukjes. Meng met de cocktailsaus in een kom. Breng op smaak met tabasco. Schil de mango's en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes. Leg de plakjes dakpansgewijs in een cirkel op bordjes. Verdeel de veldsla er zo over dat de mango nog net zichtbaar is en schep de salade erop.
Surimi met cocktailsaus en mango is een recept van Albert Heijn
