Kruidensalade met paling

4
10 min
Voorgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Klop van de olie, azijn, peper en zout een vinaigrette. Snijd de paling in lange smalle reepjes. Snijd de bieslookprieten in 3 stukken. Pluk de steeltjes van de basilicum en scheur grof het blad. Was de appel en snijd deze ongeschild in 4 parten. Verwijder het klokhuis. Snijd de appelparten in dunne schijfjes. Verdeel de ijsbergsla, bieslook, basilicum en appelschijfjes over de borden. Verdeel de paling. De viniagrette nogaals doorkloppen en over de salade sprenkelen.

Kruidensalade met paling is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Romige tuinerwtensoep met gerookte paling
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Komkommersandwich met paling
15 min
Bekijk recept
Zalm-palingsurprise
25 min Voorgerecht
Bekijk recept
Terrine van gerookte paling in kerriegelei
40 min Voorgerecht
Bekijk recept

Mozzarella met kruim van pijnboompitten en tomatenjam
25 min Bijgerecht
Bekijk recept
Eendenborstrolletjes met cassisconfituur
25 min Voorgerecht
Bekijk recept
Groene kruidensalade
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Tuinbonen-kruidensalade
1uur- Bijgerecht
Bekijk recept