1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verkruimel het brood in de keukenmachine. Meng 1 ei en de boter erdoor. Bekleed de quichevorm met het mengsel. Bak de bodem ca. 10 min. voor.
2 Verhit ondertussen de olie en bak de ui en knoflook 2 min. Verdeel de gebakken ui, de bevroren tuinerwten en ham over de taartbodem.
3 Klop de rest van de eieren los met de slagroom en kaas. Schenk in de vorm. Bak de taart in ca. 30 min. goudbruin en gaar.
Taart met ham en tuinerwten is een recept van Albert Heijn