1 Avocado's halveren, pit verwijderen en vruchtvlees in stukjes snijden. Tomaten schoonmaken en in blokjes snijden. Avocado met citroensap, helft van tomaatblokjes en zout en peper naar smaak door elkaar scheppen. Knoflook erboven uitpersen. In koekenpan olie verhitten. Nuggets in 3 min. goudbruin bakken. Wraps in magnetron volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Wraps met sla, nuggets, tomaten en avocadosalsa beleggen. Wraps aan 1 zijde dichtvouwen en oprollen. Rest van sla met rest van tomaat en avocadosalsa ernaast serveren.

Wraps met vegetarische nuggets is een recept van Albert Heijn