Oosters vispakketje met gewokte andijvie

4
25 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 4 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwarm de oven voor op 225 °C. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur 4 vierkante stukken aluminiumfolie af. Snijd de pangasiusfilets in stukjes. Snipper 1 ui zeer fijn en meng in een schaal met de woksaus en sambal. Schep de vis erdoor. Verdeel de vis over de folievellen en draai die naar boven toe dicht. Leg op een bakplaat en bak 15 min. Snijd de tweede ui in partjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 3 min. Schep de helft van de andijvie erbij en roerbak 3 min. totdat de andijvie geslonken is. Voeg de rest van de andijvie toe en roerbak weer 3 min. Stoof op laag vuur nog 3 min. door. Serveer de andijvie met de vispakketjes en de pandanrijst.

Oosters vispakketje met gewokte andijvie is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Andijvieomelet met beenham en kaas
15 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Andijviesalade met tonijn
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Franse andijviestamppot met rookworst
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oosterse andijviestamppot
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Tilapia in exotische saus
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rijst met oosters gekruide kip
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kastanjechampignons met sojasaus en bosui
20 min Bijgerecht
Bekijk recept
Gele rijst met kip en komkommersalade
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept