Salade met filetlapjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bestrooi de komkommerrasp met zout en doe in een vergiet. Laat 10 min. staan. Druk het vocht uit de komkommer en meng met de radijs, de ui en de munt. Meng de olie met het wijnazijn. Mix de dressing met de groenten. Breng op smaak met peper en zout. Verwarm een grillpan. Gril de filetlapjes 4 min. Serveer met de salade. Lekker met gebakken aardappelen.