Drambuie Ijsparfait

4
Langer dan 2 uur -
Nagerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Breng het water met de suiker aan de kook en een klein pannetje en zet het dan even weg. Klop de eidooiers au-bain marie, totdat ze lichtgeel en schuimig zijn. Voeg het water en suikermengsel toe en klop totdat het een stevig mengsel is (als je met een lepel schept, moet het een soort lint vormen). Haal de schaal dan uit de au-bain marie en klop door tot het mengsel is afgekoeld. Voeg de Drambuie toe en de lobbig geklopte slagroom. Zet het mengsel in de vriezer. Het mengsel hoeft niet doorgeklopt te worden en kan zonder ijsmachine bereid worden.

Drambuie Ijsparfait is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

IJsparfait met abrikozen
35 min Voorgerecht
Bekijk recept
Ijsparfait Met Mandarine Napoleon
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ijsparfait Met Bloedsinaasappelen En Mangocoulis
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Chocolade-ijsparfait
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept

Corcovado
10 min Snack
Bekijk recept
Drambuie Cream
Langer dan 2 uur - Voorgerecht
Bekijk recept
Fazantenborst Met Drambuie, Champignons En Kervel
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Koffielikeur Drambuie
0 min
Bekijk recept