Bereiding

Kook de rijst in 1/2/4 dl water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de paprika in stukjes. Roer na 5 minuten koken de paprikastukjes en de doperwtjes door de rijst. Kook de rijst verder gaar. Doe de gare rijst over in het (de) ingevette koffiekopje(s) en druk de rijst goed aan. Stort de timbaaltjes op een schaal of op het (de) bord(en).

Kleurige Rijsttimbaaltjes is een recept van Smulweb.nl